😣🏉🧥
“根据我们对桂林米粉卤水配方的研究,桂林卤水的核心原材料如八角、桂皮、罗汉果等,都是‘药食同源’的广西道地药材,具有健脾祛湿、行气解郁、开胃消食、温中散寒等功效。根据现代药理研究,卤水中的草果、生姜、桂皮、丁香、豆蔻等具有抗病毒作用,再配以大骨、‘桂林三宝’(三花酒、豆腐乳)等辅料提鲜去腥,不仅为米粉增添了独特的口感和香气,也为食用者带来了健康的滋养。”桂林市中医医院党委书记唐刚健说,当下健康饮食成为人们关注的焦点,而桂林米粉卤水中的药食同源理念,正好契合了现代人追求健康饮食的需求。
蒋育亮表示,下一步,桂林市将制定具体推进计划,建设桂林米粉产业园、全州干米粉生产基地、兴安县桂林米粉科技赋能基地,荔浦同步推进米粉生产基地建设,进一步健全桂林米粉标准体系,筹备举办“粉超”足球友谊赛、“桂林米粉足球超级之旅嘉年华”活动、桂林经典“桂林米粉”“恭城油茶”“桂酒”等食品交易会,扶持培育三养胶麦、米兰香、荔浦保联等龙头企业做大做强,培育花桥荣记、明桂、崇善、又一轩等米粉美食文化品牌。(完)
➯(撰稿:邢雅善)《红色通缉》第四集《携手》今晚播出
2024/06/29高政悦🚨
患者称医生在看病时疑上百度查询,这医生还能相信吗?临时查资料有无必要?
2024/06/29葛寒心🤐
北京“最美公租房” 入住率已超7成
2024/06/29宁婵娴➕
亿道信息将亮相2024智能工控与存储产业高峰...
2024/06/29柏烟青🏌
我爱我家:全国加盟门店突破2000家
2024/06/29湛姬承👲
有哪些你上了大学才明白的道理?
2024/06/28卫琰妍🔍
不惧疫情逆势上扬,白象食品的2021年为何如此值得期待?
2024/06/28巩楠蓉🤸
76.4%受访者打算全家人一起准备年夜饭
2024/06/28皇甫寒昌w
反馈|住房和城乡建设部:营造特色村貌 留住村落“乡愁”
2024/06/27石奇星z
怎么看“00后整顿职场”话题
2024/06/27邱文民🆘